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黑椒鸡柳焗意饭

黑椒鸡柳焗意饭的热量和减肥功效

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黑椒鸡柳焗意饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉334千卡133千卡19.40克0.9克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
辣椒628千卡295千卡15克12克
芝士358千卡328千卡25.7克23.5克
花椒粉23千卡258千卡6.7克8.9克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量700黑椒鸡柳焗意饭热量/卡路里1381千卡
广场舞 热量1381千卡,相当于广场舞460分钟消耗的热量...180

黑椒鸡柳焗意饭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(一块)、洋葱(小个)(一个)、青椒(两个)、辣椒(两根)、黑胡椒粉(5茶勺)、花椒粉(3茶勺)、芝士(适量)
黑椒鸡柳焗意饭的做法图解1

1/7. 准备食材,洋葱,青椒切粒,辣椒切丝

黑椒鸡柳焗意饭的做法图解2

2/7. 鸡胸肉从中间切开,分成两片,用刀背拍薄(这样容易入味,不用腌制太久),然后切丝,再下黑胡椒粉和花椒粉,和一汤勺辣椒油,拌匀,腌制15分钟左右(忘拍图了)

黑椒鸡柳焗意饭的做法图解3

3/7. 热锅倒油,把洋葱,青椒,辣椒下去炒短生,然后先乘起来

黑椒鸡柳焗意饭的做法图解4

4/7. 热锅下油,将鸡肉炒熟,然后倒入已炒好的洋葱等,拌匀,再炒两分钟。

黑椒鸡柳焗意饭的做法图解5

5/7. 开小火,倒入白米饭,拌匀

黑椒鸡柳焗意饭的做法图解6

6/7. 准备烤碗(我没有,所以用六寸蛋糕模代替了),先铺上一层饭,大概碗的一半,然后撒上芝士

黑椒鸡柳焗意饭的做法图解7

7/7. 再铺上一层饭,再撒上一层芝士,然后放入烤箱,180度,十分钟,芝士融了就好。(用烤碗的话就不用中间再铺一层芝士,不然太腻)

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、活血通络、活血脉等功效;可与油菜、板栗、豇豆搭配;与芹菜、鲍鱼、芥末酱相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有镇痛、挡辐射、促进消化等功效;可与猪肝、兔肉、包菜搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有帮助消化、开胃消食、促进血液循环等功效;可与虾、鹌鹑、小白菜搭配;与黄瓜、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

黑胡椒粉的热量251千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有和胃、防腐抑菌、促进消化等功效;

花椒粉的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有除湿止痛、杀虫解毒、止痒解腥等功效;可与架豆、四季豆、龙牙豆搭配;

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营养信息

  • 黑椒鸡柳焗意饭热量1381 千卡
  • 脂肪48.76 克
  • 蛋白质78.19 克
  • 碳水化合物194.55 克
  • 723.4 毫克
  • 1910 毫克
  • 27.91 毫克
  • 3173 毫克

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