| 果仁豆沙酥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 100克 | 果仁豆沙酥热量/卡路里354千卡 | |||

1/10. 将称好重量的黄油,糖,奶粉一并放入容器中搅拌均匀。

2/10. 慢慢筛入低筋面粉。用手搓揉均匀,成油酥面。

3/10. 慢慢加入搅拌均匀的蛋液,和面揉成面团。将面团放入冰箱冷藏1小时。

4/10. .将核桃,花生仁一起碾碎

5/10. 加入红豆沙拌匀。

6/10. 取出面团分两块,压成面饼.

7/10. 将调好的馅平摊在一块面饼上。将另一块面饼与第一块合拢,

8/10. 卷成长条状。

9/10. .切成大小相等的小块。刷蛋液。放烤箱中层。170度烤20分钟。

10/10. 出炉啦。香喷喷。好吃看得见。
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;