| 草莓鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 266千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 200克 | 草莓鸡丁热量/卡路里266千卡 | |||

1/9. 准备好鸡肉和鲜草莓。

2/9. 草莓洗净,沥干水分后切成丁。

3/9. 鸡胸肉去掉肥筋膜,切成和草莓一样大小的丁。

4/9. 鸡丁中加入适量的盐和白胡椒粉 淀粉上浆腌制10分钟。

5/9. 锅中注油,爆香姜丝。

6/9. 下入腌制好的鸡丁。

7/9. 翻炒均匀,至鸡丁变色。

8/9. 再加入2--3滴生抽,继续煸炒均匀。

9/9. 倒入草莓丁。快速翻炒均匀即可。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、强筋壮骨、益气等功效;可与冬瓜、茼蒿、板栗搭配;与红薯、芥末酱、李子相克,同食可能会引起不适;