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暖锅

暖锅的热量和减肥功效

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暖锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
老豆腐273千卡81千卡8.1克3.7克
海带结24千卡14千卡1.1克0.1克
苦菊48千卡35千卡2.8克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
木鱼花105千卡340千卡78克3克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
香油142千卡886千卡0克100克
总量1232暖锅热量/卡路里970千卡
高抬腿 热量970千卡,相当于高抬腿121分钟消耗的热量...480

暖锅的做法共11个步骤

食材主料/辅料

百叶(一张)、韭菜(适量)、老豆腐(适量)、胡萝卜(适量)、苦菊(适量)、香菇(适量)、高汤:(适量)、海带结(适量)、小香菇(适量)、薄口酱油(适量)、木鱼花(适量)、香油(适量)、白砂糖(适量)、味啉(适量)
暖锅的做法图解1

1/11. 先煮高汤,香菇,海带结,木鱼花煮至沸腾转小火

暖锅的做法图解2

2/11. 煮的时候准备食材
百叶和韭菜(这个是素食版,最好用肉糜,会更鲜美)

暖锅的做法图解3

3/11. 卷一卷

暖锅的做法图解4

4/11. 左边一按

暖锅的做法图解5

5/11. 卷卷~

暖锅的做法图解6

6/11. 用韭菜结一下

暖锅的做法图解7

7/11. 各种食材洗洗切切~

暖锅的做法图解8

8/11. 煮好的高汤~倒进去煮吧~

暖锅的做法图解9

9/11. 咕嘟咕嘟冒泡~

暖锅的做法图解10

10/11. 香油,糖,酱油,味啉混合加入

暖锅的做法图解11

11/11. 美美的午餐~
(T_T)没有。。肉。。。

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、温中行气、润肠通便等功效;可与墨鱼、豆芽、猪血搭配;与牛里脊、白酒、蒜薹相克,同食可能会引起不适;

老豆腐的热量81千卡(每100克);具有益中气、健脾利湿、清肺健肤等功效;可与带鱼、白萝卜、海带搭配;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、促消化、增强免疫力等功效;可与圆白菜、莴笋、西瓜搭配;与木瓜、冬虫夏草、苹果相克,同食可能会引起不适;

苦菊的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有消暑保健、抗炎消肿、消炎等功效;可与花生酱、花生、海蜇皮搭配;与葱、大葱相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、健胃保肝等功效;可与鸡腿、牛肉、芹菜搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 暖锅热量970 千卡
  • 脂肪108.71 克
  • 蛋白质95.289999 克
  • 碳水化合物135.75 克
  • 473.3 毫克
  • 409 毫克
  • 18.94 毫克
  • 1067 毫克

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