| 韭菜炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 384克 | 韭菜炒鸡蛋热量/卡路里783千卡 | |||
 热量783千卡，相当于操作261分钟消耗的热量...180 | |||||
韭菜炒鸡蛋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
韭菜（适量）、鸡蛋（3个）、食用油（适量）、盐（适量）
1/7. 韭菜洗净，切段备用。
2/7. 鸡蛋三个打入碗里。
3/7. 加一点点细盐在鸡蛋里，搅拌备用。
4/7. 锅中倒入油，先把鸡蛋炒熟，在盛起备用。
5/7. 在把韭菜倒入锅中翻炒，不要炒太久，韭菜很容易熟。
6/7. 韭菜炒得差不多就可以把炒好的鸡蛋到进去翻炒，在放一点点盐翻炒两下即可。
7/7. 盛到盘子出锅即可。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、解毒等功效；可与黄豆芽、鸡蛋、豆芽搭配；与牛里脊、虾皮、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、润肺利咽、养血发胎等功效；可与青椒、苋菜、海虾搭配；与雪莲果、豆浆、地瓜相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有高脂血症、预防高血压、治疗高血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、帮助消化、治肝顺胃等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜炒鸡蛋热量783 千卡
- 脂肪110.22 克
- 蛋白质16.649999 克
- 碳水化合物16.97 克
- 钠10498 毫克
- 钙217 毫克
- 铁7.89 毫克
- 钾639 毫克