| 榴莲蛋挞和黄桃蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 蛋挞皮 | 克 | 147千卡 | 386千卡 | 5.70克 | 20.50克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 261克 | 榴莲蛋挞和黄桃蛋挞热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于斜板仰卧起坐112分钟消耗的热量...259 | |||||
榴莲蛋挞和黄桃蛋挞的做法共7个步骤
食材主料/辅料
蛋黄（3个）、牛奶（一盒）、雀巢炼乳（适量）、白糖（适量）、蛋挞皮（16个）
1/7. 蛋清蛋黄分离，蛋黄加糖搅拌，我加了大概四勺，甜度可以自己掌握。
2/7. 加入牛奶和炼乳，搅拌。可以过筛。蛋挞液就做好啦
3/7. 蛋挞皮提前解冻，铺入水果
4/7. 蛋挞液注入八分，加多了会溢，我这个就有点，但是我喜欢量大哈哈哈
5/7. 放入烤箱上下火200度25分钟
6/7. 成功！！
7/7. 榴莲馅的！开吃！！
食材功效信息
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、护视力、预防动脉硬化等功效；可与小米、黄豆、生菜搭配；与豆浆、兔肉、茶叶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、美容、润肠等功效；可与蜂蜜、草莓、甘蔗搭配；与杨梅、韭菜、桔子相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、保肝解毒等功效；可与番茄、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋挞皮的热量386千卡（每100克）；具有健脾、改善贫血、养胃等功效；
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营养信息
- 榴莲蛋挞和黄桃蛋挞热量482 千卡
- 脂肪50.24 克
- 蛋白质25.91 克
- 碳水化合物151.39 克
- 钠170.1 毫克
- 钙323 毫克
- 铁2.23 毫克
- 钾394 毫克