| 炒黑椒乌冬面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌冬面 | 克 | 288千卡 | 144千卡 | 4克 | 0克 |
| 瘦肉 | 克 | 143千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 609克 | 炒黑椒乌冬面热量/卡路里604千卡 | |||

1/7. 超市买的乌冬面一包200克

2/7. 鲜香菇两个切片胡萝卜半根切丝

3/7. 鸡蛋一个打撒炒熟盛出备用

4/7. 乌冬面在沸水里煮一分钟后捞出备用。滴几滴油在面上防止粘在一块。

5/7. 蒜头起锅把肉香菇胡萝卜翻炒八分熟后加入鸡蛋翻炒调味

6/7. 再加入乌冬面黑胡椒耗油翻炒两两分钟

7/7. 出锅开吃啦。放点葱花更好。最近不能吃葱。
乌冬面的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和血、益肾、补虚损等功效;
瘦肉的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有补钙、润燥、补虚等功效;可与冬笋、韭菜、莲藕搭配;与红豆、何首乌、雪花梨相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、增强免疫力、延缓衰老等功效;可与花菜、荸荠、毛豆搭配;与北极虾、西红柿、河蟹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、下气、增加食欲等功效;可与菠菜、草鱼、西瓜搭配;与山楂干、柚子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效;可与生菜、香椿、北极虾搭配;与茶叶、田鸡、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;