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糙米什锦炒饭

糙米什锦炒饭的热量和减肥功效

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糙米什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糙米饭169千卡125千卡2.6克0.9克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
豌豆67千卡334千卡20.3克1.1克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
1千卡59千卡2克0克
食用油90千卡899千卡0克99.90克
总量363糙米什锦炒饭热量/卡路里469千卡
乡村舞 热量469千卡,相当于乡村舞104分钟消耗的热量...270

糙米什锦炒饭的做法共6个步骤

食材主料/辅料

糙米饭(1碗)、鸡蛋(1个)、胡萝卜(1/4根)、豌豆(20克)、玉米豆(30克)、生抽(1小勺)、盐(2克)、食用油(10克)
糙米什锦炒饭的做法图解1

1/6. 糙米大米饭提前煮好晾凉备用,剥好的玉米豆和豌豆洗净(我平时会多买一些玉米和豌豆,剥好的豆子装在保鲜袋里冷冻在冰箱中,随吃随用很方便),胡萝卜洗净去皮切成小丁,鸡蛋打散

糙米什锦炒饭的做法图解2

2/6. 炒锅烧热放入少许食用油,油热后把鸡蛋炒散,捞出备用

糙米什锦炒饭的做法图解3

3/6. 锅中的余油炒杂蔬丁,小火慢炒,玉米豆比较容易糊

糙米什锦炒饭的做法图解4

4/6. 杂蔬炒熟后放入米饭和鸡蛋翻炒,炒散,加入一小勺生抽提鲜增味儿,临出锅加入2g食盐调味即可

糙米什锦炒饭的做法图解5

5/6. 炒好的什锦饭米粒粒粒分明,搭配红黄绿杂蔬颜色也很好看,减配餐也可以这么有食欲

糙米什锦炒饭的做法图解6

6/6. 可以搭配清炒时蔬和酱牛肉,不错的一顿营养减肥餐吧,绝对低脂高蛋白哦

食材功效信息

糙米饭的热量125千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防心血管疾病、增强抗病能力、通便等功效;可与红薯、辣椒搭配;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、解热烦、保护肝脏等功效;可与北极虾、玉米、百合搭配;与鹅蛋、兔肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、促消化、帮助消化等功效;可与黄豆、香菜、草鱼搭配;与水萝卜、茄子、辣椒相克,同食可能会引起不适;

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止泻痢、消痈肿、调营卫等功效;可与蘑菇、玉米搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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营养信息

  • 糙米什锦炒饭热量469 千卡
  • 脂肪111.71 克
  • 蛋白质43.26 克
  • 碳水化合物110.98 克
  • 10185.3 毫克
  • 223.4 毫克
  • 9.75 毫克
  • 1064.6 毫克

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