| 牛排红肠披萨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 小麦面粉 | 克 | 688千卡 | 344千卡 | 11.2克 | 1.5克 |
| 牛排 | 克 | 409千卡 | 125千卡 | 19.97克 | 3.89克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 红肠 | 克 | 258千卡 | 280千卡 | 11.8克 | 23.2克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 329千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 总量 | 825克 | 牛排红肠披萨热量/卡路里1808千卡 | |||

1/6. 温水溶化酵母倒入面粉中,放适量盐糖和黄油,揉成面团用保鲜膜包好放太阳下发酵20分钟(这里指天热哦,天冷要久一点总之看情况)膨胀成两倍大继续搓揉成团再发酵一会,胀大后就可以擀成面饼了,再用牙签扎洞。

2/6. 将洋葱洗净切丁,放油锅中炒香可以炒烂一点,倒入番茄酱翻炒至水分收干即可,放凉后涂匀面饼上

3/6. 撒一层芝士

4/6. 铺上你想吃的东西不一定和我一样,哈哈,这里我是把牛排切丁用黄油炒了一下后铺在上面的。

5/6. 烤箱预热后,上下火200度25分钟左右就可以了!

6/6. 好吃好吃
小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有除热止渴、增强免疫力、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛排的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止渴止涎、化痰息风、强健筋骨等功效;与韭菜、红糖、猪肉相克,同食可能会引起不适;
红肠的热量280千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、消炎、补钙等功效;可与猪肝、火腿、玉米搭配;与黄豆、蜂蜜、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效;