凉拌腐竹的热量和减肥功效

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凉拌腐竹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
腐竹	克	627千卡	461千卡	44.6克	21.7克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
香菜	克	14千卡	24千卡	1.8克	0.09克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
生姜	克	45千卡	80千卡	1.82克	0.75克
总量	618克	凉拌腐竹热量/卡路里777千卡
热量777千卡，相当于排球97分钟消耗的热量...480

凉拌腐竹的做法共1个步骤

腐竹（一人份）、西红柿（一个）、香菜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、香芝麻油（适量）、蚝油（适量）、生抽（适量）、生姜（适量）、醋（适量）、擂辣椒（适量）

1/1. 首先把腐竹泡发，因为超市买的腐竹有点硬，我就冷水下锅把腐竹煮软煮开，只要腐竹软啦就可以啦，捞出放凉。然后切好西红柿片，厚薄看自己咯。之后把腐竹放入装有所有配料的容器先拌匀，再把西红柿放入，放入西红柿后不要用筷子，抛匀就可以啦。注意不要放太多盐！腐竹特别吸盐。

腐竹的热量461千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防动脉硬化、预防心血管疾病、促进生长发育等功效；可与带鱼、猪肝、西芹搭配；与葱、蜂蜜、小葱相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、润肠通便、降血脂等功效；可与豆腐、鸡蛋、圆白菜搭配；与鲇鱼、咸鱼、冰棍相克，同食可能会引起不适；

香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、促进胃肠蠕动、治疗感冒等功效；可与黄豆、羊排、羊骨搭配；与猪肝、五花肉、猪肉相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、止血、杀菌等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增加食欲、增强免疫力、防癌等功效；