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蒜苔炒鱿鱼

蒜苔炒鱿鱼的热量和减肥功效

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蒜苔炒鱿鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鱿鱼头254千卡75千卡17克0.8克
蒜苔150千卡66千卡2克0.1克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
红椒138千卡212千卡15克12克
辣酱6千卡16千卡1.2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
总量978蒜苔炒鱿鱼热量/卡路里714千卡
做头发 热量714千卡,相当于做头发714分钟消耗的热量...60

蒜苔炒鱿鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鱿鱼头(两个)、蒜苔(适量)、辣酱(一勺)、青椒(适量)、红椒(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、味精(适量)、洋葱(适量)、生姜(一片)
蒜苔炒鱿鱼的做法图解1

1/7. 鱿鱼头冷水下锅,焯至微微变卷捞出切段

蒜苔炒鱿鱼的做法图解2

2/7. 蒜苔,青红椒,洋葱,切段

蒜苔炒鱿鱼的做法图解3

3/7. 热油下姜丝

蒜苔炒鱿鱼的做法图解4

4/7. 下洋葱,蒜苔煸炒

蒜苔炒鱿鱼的做法图解5

5/7. 下鱿鱼,加料酒,盐翻炒

蒜苔炒鱿鱼的做法图解6

6/7. 加辣酱,生抽

蒜苔炒鱿鱼的做法图解7

7/7. 加青红椒,味精炒匀即可

食材功效信息

鱿鱼头的热量75千卡(每100克);具有恢复视力、补血益气、亮发等功效;可与黄瓜、鸡腿菇、猪蹄搭配;与番茄酱、茄子、茶叶相克,同食可能会引起不适;

蒜苔的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有防癌、降脂、治疗便秘等功效;可与黄鱼、木耳、猪肝搭配;与韭菜相克,同食可能会引起不适;

辣酱的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有挡辐射、缓解疲劳、胃肠胀气等功效;可与兔肉、苦瓜、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、健脾胃、降血糖等功效;可与北极虾、虾、花菜搭配;与羊肝、猪肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蒜苔炒鱿鱼热量714 千卡
  • 脂肪14.31 克
  • 蛋白质44.28 克
  • 碳水化合物131.86 克
  • 521.5 毫克
  • 156 毫克
  • 13.13 毫克
  • 2194 毫克

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