| 玉米肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 727克 | 玉米肉饺热量/卡路里1554千卡 | |||

1/4. 在市场买肉可以把肉打碎,玉米削粒,香葱切碎末,加入盐,少许酱油,搅拌成玉米肉末粘粘的就可以

2/4. 摊开饺子皮,放入一勺馅,备考一碗水,饺子皮封口时要沾一点水,这样疯的住口

3/4. 防止饺子粘可用点面粉洒在盛饺子的盘子里

4/4. 接下来就是煮饺子,妈妈说过由于是生肉,煮饺子时需要煮三次水,第一次水开后放饺子,再水滚时加水需要翻滚,防止粘锅,再翻滚时候加最后一次水!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有明目、益肺宁心、抗癌等功效;可与豇豆、大豆、松子搭配;与田螺、扇贝、红螺相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、降血压、减肥等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、增进食欲、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、增强免疫力等功效;