| 咸蛋丝瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 咸蛋 | 克 | 141千卡 | 190千卡 | 12.7克 | 12.7克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 444克 | 咸蛋丝瓜热量/卡路里283千卡 | |||
 热量283千卡，相当于叮当舞51分钟消耗的热量...330 | |||||
咸蛋丝瓜的做法共3个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（2条）、咸蛋（一个）、大蒜（适量）
1/3. 丝瓜滚刀块，咸蛋切碎，
2/3. 大蒜
3/3. 热油，蒜炒香，下丝瓜，炒软，下咸蛋！适量盐！好出锅
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解暑除烦、通经活络、祛风等功效；可与海虾、排骨、火腿搭配；与白萝卜、芦荟、菠菜相克，同食可能会引起不适；
咸蛋的热量190千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋阴、泽肤、丰肌等功效；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有改善肝功能、促进消化、解诸毒等功效；可与火腿、醋、玉米面搭配；与鸡胸肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸蛋丝瓜热量283 千卡
- 脂肪13.1 克
- 蛋白质18.4 克
- 碳水化合物38.26 克
- 钠22.6 毫克
- 钙59 毫克
- 铁1.56 毫克
- 钾441 毫克