| 丘比沙拉汁-香辣鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 朝天椒 | 克 | 354千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花生 | 克 | 170千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 总量 | 1259克 | 丘比沙拉汁-香辣鸡腿热量/卡路里1795千卡 | |||

1/10. 准备好上述所需食材。

2/10. 鸡腿洗净,表面划2刀。

3/10. 将鸡腿、姜片、香葱放入汤锅,添入适量冷水。

4/10. 大火烧开加入盐,中火煮10分钟,盖盖焖片刻,捞出晾凉。

5/10. 将黄瓜切丝,蒜切碎,朝天椒和杭椒切丁,花生捣碎。

6/10. 盘底铺好黄瓜丝,摆放鸡腿。

7/10. 将蒜碎,辣椒丁及花生碎撒在表面。

8/10. 使用丘比香辣口味沙拉汁前先摇匀。

9/10. 将丘比沙拉汁香辣口味淋在鸡腿上即可。

10/10. 美味完成!~??
鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、健脾胃、提高免疫力等功效;可与香菇搭配;与芝麻、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、健脑安神、抗衰老等功效;可与苹果、蜂蜜、土豆搭配;与香菜、包菜、芥蓝相克,同食可能会引起不适;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、减肥、抗癌等功效;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有驱寒、促消化、促进消化等功效;可与牛腩、牛肉、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
朝天椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有止痒、促进血液循环、开胃消食等功效;可与羊排、鹌鹑、小白菜搭配;与猪肝、羊肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;