| 老王家常-茭白鸡丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | 16克 | 10.73克 |
| 总量 | 595克 | 老王家常-茭白鸡丁热量/卡路里700千卡 | |||
 热量700千卡，相当于肚皮舞156分钟消耗的热量...270 | |||||
老王家常-茭白鸡丁的做法共5个步骤
食材主料/辅料
茭白（1支）、鸡腿肉（1片）、青椒（适量）、红椒（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、味精（适量）、料酒（适量）、淀粉（适量）
1/5. 茭白，青椒，红椒改刀切丁
2/5. 鸡腿肉切丁。加盐，料酒，生粉上浆。
3/5. 热锅冷油，将鸡丁过油捞出。
4/5. 锅里留少许油，放入茭白丁翻炒。稍后加入鸡丁少量的水，加盐，糖，味精调味。
5/5. 然加入青椒，红椒。断生后水淀粉勾芡。淋少许熟油，出锅装盘。
食材功效信息
茭白的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚健体、除烦渴、利尿止渴等功效；可与猪肝、牛里脊、猪蹄搭配；与蜂蜜、豆腐相克，同食可能会引起不适；
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚填精、活血脉、温中益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 老王家常-茭白鸡丁热量700 千卡
- 脂肪10.93 克
- 蛋白质17.2 克
- 碳水化合物5.9 克
- 钠70.2 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾451 毫克