| 酥香菜蛋油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 346克 | 酥香菜蛋油饼热量/卡路里1095千卡 | |||
 热量1095千卡，相当于改建房屋199分钟消耗的热量...330 | |||||
酥香菜蛋油饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（2个）、面粉（适量）、葱花（适量）、萝卜丁（适量）、红薯丁（适量）、盐（适量）
1/6. 准备食材切丁
2/6. 面加水，加两个鸡蛋，和食材丁，搅拌均匀
3/6. 搅拌好下锅摊饼，中火
4/6. 一面摊好后翻面，中火
5/6. 多翻几次面，让饼熟透
6/6. 饼熟透后出锅，美味完成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与肥牛、桂圆肉、荠菜搭配；与地瓜、红薯、鹅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有抗癌、增强食欲、降血压等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、促消化、消毒等功效；与红豆沙、小豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酥香菜蛋油饼热量1095 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物75.92 克
- 钠10186 毫克
- 钙115 毫克
- 铁4.25 毫克
- 钾148 毫克