| 枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红糖 | 克 | 744千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 629千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 580克 | 枣糕热量/卡路里2324千卡 | |||
 热量2324千卡，相当于肚皮舞516分钟消耗的热量...270 | |||||
枣糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
和田大枣（干）（200克）、红糖（200克）、低筋面粉（240克）、食用油（70克）、泡打粉（1克）、鸡蛋（5个）
1/6. 把所有食材准备好！
2/6. 把和田大枣放入锅里煮，水要没过枣子，大概煮10分钟，煮软了即可！
3/6. 把鸡蛋里加上红糖，搅拌均匀，在加入食用油！
4/6. 把煮好的大枣去核捣成碎泥，倒入拌好的鸡蛋液里混合均匀！
5/6. 加入低筋面粉，泡打粉，搅拌均匀，无干粉！
6/6. 拌好的面糊倒入模具中，烤箱预热，150度45分钟！
食材功效信息
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血化淤、补血、温胃驱寒等功效；可与小米、小米面、黑豆搭配；与牛奶、文蛤、肥牛相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有补虚、预防心血管硬化、高脂血症等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、延缓衰老、润肺利咽等功效；可与生菜、青椒、荠菜搭配；与田鸡、牛奶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 枣糕热量2324 千卡
- 脂肪111.51 克
- 蛋白质22.16 克
- 碳水化合物213.22 克
- 钠163 毫克
- 钙206 毫克
- 铁2.95 毫克
- 钾438 毫克