| 清炒土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 381克 | 清炒土豆丝热量/卡路里294千卡 | |||
 热量294千卡，相当于舞厅65分钟消耗的热量...270 | |||||
清炒土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、蒜蓉（适量）、葱（适量）
1/3. 土豆切丝，泡在盐水里，
2/3. 热锅热油，油温要高
3/3. 热锅后下泡好的土豆，快炒，然后加放点盐放蒜蓉和葱，再快炒至全熟就可以了
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃、减肥、宽肠通便等功效；可与醋、牛里脊、黄瓜搭配；与圣女果、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有消食理气、降低胆固醇、保护肝功能等功效；可与龙须菜、醋、五花肉搭配；与芒果、鸡肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、治疗高血压、降低胆固醇等功效；可与牛腱子、瘦牛肉、猪红搭配；与嫩豆腐、金丝小枣、何首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒土豆丝热量294 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质5.4 克
- 碳水化合物27 克
- 钠35.3 毫克
- 钙69 毫克
- 铁2.5 毫克
- 钾784 毫克