酱香肉沫冬瓜的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、清热化痰、减肥降脂等功效；可与甲鱼、芡实、茶树菇搭配；与红豆、红螺、醋相克，同食可能会引起不适；

肉末的热量395千卡（每100克）；具有补虚、润肠胃、止消渴等功效；可与大白菜、卷心菜、莴笋搭配；与驴肉、荞麦、海虾相克，同食可能会引起不适；

豆瓣酱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有有利于生长发育、缓冲贫血、降血压等功效；可与牡蛎 搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有排毒清肠、保护肝功能、降血糖等功效；可与洋葱、马齿苋、武昌鱼搭配；与芒果、鸭肉、鸡翅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温中止呕、帮助消化、活血驱寒等功效；可与慈姑、牛肉、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；