| 呆萌小南瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 55千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 138千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 480克 | 呆萌小南瓜热量/卡路里895千卡 | |||

1/12. 材料拍照
2/12. 1 将南瓜
3/12. 3 将南瓜捣碎成泥 、糯米粉 、淀粉、糖放在一起搅拌均匀
4/12. 4揉成面团。这个又忘记拍照了

5/12. 揉好后将面团均匀地分成 每个25克的小团 陷10克

6/12. 将小面团压扁成一个小饼 放入馅料

7/12. 7 包好后揉圆,用牙签在面球上压出三道棱

8/12. 之后在用牙签修整成南瓜型,顶端用枸杞做装饰。萌萌哒

9/12. 全部做好后将其摆放已到笼屉。第一次蒸没放保鲜膜有点粘,家里没屉布可以放保鲜膜。
10/12. 刷上食用油或者玉米油。可以省略拍照了
11/12. 冷水下锅,水开后10分钟就可以揭锅了。

12/12. 蒸好的样子萌萌哒
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、预防高血压、益气等功效;可与红豆、枣(鲜)、牛里脊搭配;与小白菜、大花蟹 、鲤鱼相克,同食可能会引起不适;
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、补中益气、补脑益智等功效;可与鸭肉、莲藕、葡萄搭配;与鸡翅、鸡肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、补中和血、治便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有解盐卤毒、舒缓肝气、止咳等功效;