首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
草莓裸蛋糕

草莓裸蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
草莓裸蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
玉米油394千卡895千卡0克99.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
低筋面粉177千卡354千卡9.4克1.4克
淡奶油2183千卡873千卡0.70克97克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
糖粉175千卡389千卡0克0克
草莓148千卡32千卡0.67克0.3克
糖粉39千卡389千卡0克0克
总量1042草莓裸蛋糕热量/卡路里3262千卡
看电视 热量3262千卡,相当于看电视2175分钟消耗的热量...90

草莓裸蛋糕的做法共7个步骤

食材主料/辅料

玉米油(35毫升)、鸡蛋(3个)、牛奶(45毫升)、低筋面粉(50克)、糖粉(45克)、淡奶油(250克)、糖粉(10克)、草莓(适量)

1/7. 6寸蛋糕模,蛋黄蛋清分开,所有材料不能沾水,用打蛋器把蛋黄打匀

2/7. 蛋黄液分三次倒入玉米油中,用打蛋器打均匀。

3/7. 用筛网分三次把低筋面粉打入蛋黄液中,每倒入一次面粉就加1/3的牛奶,搅拌成面胡,后面依次加完面粉跟牛奶拌匀。

4/7. 预热烤箱125度上下火,打发蛋清慢慢分次加糖粉打发到有固定尖了。

5/7. 分两次把蛋白加入面糊中拌匀,刮刀表面弄平整。

草莓裸蛋糕的做法图解6

6/7. 入烤箱,125度15_20分钟。

草莓裸蛋糕的做法图解7

7/7. 蛋糕好了之后一切二,淡奶油分两次加糖粉打发,摸在蛋糕上,加草莓做造型

食材功效信息

玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有美容、抗衰老、美容养颜等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、延缓衰老等功效;可与洋葱、干辣椒、肥牛搭配;与牛奶、味精、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、治便秘、防治近视等功效;可与甘蔗、黑豆、草莓搭配;与桔子、钙粉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、除口臭、保肝解毒等功效;

你可能还喜欢

营养信息

  • 草莓裸蛋糕热量3262 千卡
  • 脂肪210.61 克
  • 蛋白质30.14 克
  • 碳水化合物292.74 克
  • 453.6 毫克
  • 350 毫克
  • 4.71 毫克
  • 632 毫克

相关知识

扫一扫手机查看