| 番茄炒鸭肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸭肉 | 克 | 755千卡 | 149千卡 | 17.3克 | 9克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 801克 | 番茄炒鸭肉热量/卡路里811千卡 | |||
 热量811千卡，相当于打理草坪147分钟消耗的热量...330 | |||||
番茄炒鸭肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸭肉（1粒）、姜（1块）、西红柿（2个）
1/6. 鸭肉切块，生姜切片
2/6. 西红柿切片
3/6. 热锅爆香姜加入鸭肉，炒到出油
4/6. 加入西红柿
5/6. 炒烂西红柿加入白糖，盐调味即可
6/6. 成品
食材功效信息
鸭肉的热量149千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚劳、止咳自惊、滋补等功效；可与山药、白菜、豆豉搭配；与大蒜、李子、木耳相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解药毒、活血驱寒、增进血行等功效；可与牛腩、慈姑、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛雀斑、预防高血压、养阴凉血等功效；可与茭白、蜂蜜、圆白菜搭配；与桂鱼 、鳙鱼、地瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄炒鸭肉热量811 千卡
- 脂肪9.8 克
- 蛋白质19.3 克
- 碳水化合物13.1 克
- 钠100.6 毫克
- 钙48.7 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾595 毫克