| 奶酪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 496克 | 奶酪热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于开车72分钟消耗的热量...150 | |||||
奶酪的做法共6个步骤
食材主料/辅料
柠檬（1个）、牛奶（4袋）
1/6. 食材准备
2/6. 柠檬榨成汁
3/6. 牛奶上锅，中火，沸腾之前把柠檬汁倒进去，小火煮，中间搅拌几次
4/6. 煮到看着像嫩豆腐的样子关火
5/6. 用筛子过滤奶酪
6/6. 奶酪可以直接吃，也可以做到辅食或宝宝零食里面，这个是红薯奶酪芝麻球
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津解暑、抗菌消炎、生津等功效；可与蜂蜜、鸡肉、三文鱼搭配；与橘子、牛奶、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、改善视力、治疗便秘等功效；可与黑豆、甘蔗、木瓜搭配；与桔子、红糖、巧克力相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶酪热量181 千卡
- 脂肪4.4 克
- 蛋白质7.91 克
- 碳水化合物9.6 克
- 钠38.3 毫克
- 钙362 毫克
- 铁0.83 毫克
- 钾318 毫克