| 蝴蝶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 蝴蝶馒头热量/卡路里1120千卡 | |||
 热量1120千卡，相当于网球140分钟消耗的热量...480 | |||||
蝴蝶馒头的做法共11个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、南瓜（100克）、冰糖（15克）、酵母（4克）
1/11. 原材料，南瓜蒸熟打成泥
2/11. 取一部分面粉加上南瓜泥、冰糖粉、酵母揉成光滑的面团
3/11. 剩下的面粉加冰糖粉、酵母揉成光滑的白面团
4/11. 面团发酵到两倍大
5/11. 分别擀成长片
6/11. 两片叠在一起，卷起
7/11. 切成胚子
8/11. 两个对着放
9/11. 用筷子夹出形状，剪刀剪出长须
10/11. 放入蒸锅里，水开后蒸15分钟
11/11. 出锅了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养阴补虚、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、清热解毒、驱蛔虫等功效；可与薏米、猪肉、牛里脊搭配；与辣椒、北极虾、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蝴蝶馒头热量1120 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质12 克
- 碳水化合物67.8 克
- 钠12.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克