| 酸奶,电饭煲版本热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 113克 | 酸奶,电饭煲版本热量/卡路里47千卡 | |||

1/1. 所有用具用开水煮,消毒
2.倒半袋牛奶在锅里,放所有益生菌,充分的搅拌,顺时针半分钟。
3.把剩下的牛奶都倒进锅里,搅拌均匀
4.把搅拌好的牛奶装入可以密闭的容器,我用的布丁瓶。
5.电饭煲放入45度左右的水,放入装牛奶的布丁瓶。电饭煲中的水最高没过牛奶的高度,保证受热的均匀。
6.盖上电饭煲,静等8小时。
7.做好的酸奶,再放到冰箱钝化3到5小时,口味会更上一层楼哟。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、改善睡眠、美容养颜等功效;可与黑豆、桃、草莓搭配;与鸡蛋、金针菇、红糖相克,同食可能会引起不适;