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芒果椰蓉糯米糍

芒果椰蓉糯米糍的热量和减肥功效

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芒果椰蓉糯米糍热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米266千卡355千卡6.3克0.6克
玉米淀粉69千卡346千卡1.2克0.1克
牛奶55千卡42千卡6.81克3.2克
黄油506千卡888千卡1.4克98克
白糖78千卡392千卡0.1克0克
椰蓉397千卡684千卡5.3克69.08克
芒果194千卡60千卡0.82克0.38克
总量684芒果椰蓉糯米糍热量/卡路里1565千卡
滑翔飞行 热量1565千卡,相当于滑翔飞行447分钟消耗的热量...210

芒果椰蓉糯米糍的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(75克)、玉米淀粉(20克)、白糖(20克)、牛奶(130克)、黄油(15)、椰蓉(适量)、芒果(适量)
芒果椰蓉糯米糍的做法图解1

1/8. 牛奶,糖,黄油,隔水融化

2/8. 筛入玉米淀粉和糯米粉,搅拌顺滑无颗粒

芒果椰蓉糯米糍的做法图解3

3/8. 保鲜膜密封,水开后入蒸锅,蒸25分钟。

芒果椰蓉糯米糍的做法图解4

4/8. 蒸好的糯米用筷子搅拌均匀,晾冷

芒果椰蓉糯米糍的做法图解5

5/8. 取适量糯米团在手心,压扁(尽量边缘薄点儿),包入芒果,搓成圆球。要戴一次性手套操作,否则会很粘手。还有,芒果粒稍微切小点儿,大了,成型后不那么漂亮,我的就稍微大了点儿

6/8. 搓好的糯米糍在椰蓉里滚一圈,再搓圆

7/8. 入冰箱,冷藏两小时以上就可以了

芒果椰蓉糯米糍的做法图解8

8/8. 满满的芒果,看起来就很有食欲

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、护发明目、美容益寿等功效;可与鸭肉、红豆、枣(鲜)搭配;与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、益气生津、大便秘结等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有舒缓肝气、润肺生津、疗疮等功效;可与香瓜、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、治疗便秘、防治近视等功效;可与桃、木瓜、香蕉搭配;与红糖、菠萝、红枣相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、改善贫血等功效;

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营养信息

  • 芒果椰蓉糯米糍热量1565 千卡
  • 脂肪171.36 克
  • 蛋白质21.93 克
  • 碳水化合物305.8 克
  • 130.2 毫克
  • 364 毫克
  • 11.05 毫克
  • 1082 毫克

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