| 冬瓜蓉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 麦芽糖 | 克 | 299千卡 | 318千卡 | 6.2克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 146克 | 冬瓜蓉热量/卡路里503千卡 | |||
 热量503千卡，相当于打扫132分钟消耗的热量...228 | |||||
冬瓜蓉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
冬瓜适量（适量）、麦芽糖（适量）、白糖（适量）
1/1. 第一步，冬瓜去皮，切碎，用料理机打成蓉
第二步，用布过滤，去掉冬瓜汁。
第三步，在第二步过程中，麦芽糖加点水隔热融化
第四步，炒冬瓜蓉，快干时加适量的花生油或黄油，最后加麦芽糖和白糖并炒到基本干的状态便可以了。
食材功效信息
麦芽糖的热量318千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有去燥、润肺止咳、润肺等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、解盐卤毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 冬瓜蓉热量503 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质6.3 克
- 碳水化合物171.2 克
- 钠36.4 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.16 毫克
- 钾451 毫克