| 柚香艾粿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 艾草 | 克 | 56千卡 | 19千卡 | 0.70克 | 0.60克 |
| 总量 | 488克 | 柚香艾粿热量/卡路里756千卡 | |||

1/7. 红糖用热水泡开,搅至融化放凉

2/7. 柚子叶洗净,剪成2半

3/7. 艾草磨成粉状,加入到磨好的糯米粉中,混合均匀

4/7. 把放凉的红糖水一点点加到混合粉中

5/7. 揉成面团状

6/7. 分成一个个小剂子

7/7. 用手揉圆,轻轻压一下,放在柚子叶上
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容益寿、舒筋活血、补脑益智等功效;可与兔肉、莲藕、百合搭配;与苹果、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
艾草的热量19千卡(每100克);具有回阳、理气血、止血等功效;可与鸡肉搭配;与冰块相克,同食可能会引起不适;