| 芒果慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 芒果 | 克 | 180千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 奶油 | 克 | 1758千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 615克 | 芒果慕斯热量/卡路里2325千卡 | |||

1/9. 消化饼80g捣碎,黄油40g熔化,放在冰箱40分钟

2/9. 奶油200g打发奶油看见纹路就可以停止了可以买那些甜奶油就不用放糖了,如果没有这放20g白糖

3/9. 台料理机切好的芒果放下去再加15g的牛奶打成蓉,拿一些芒果蓉出来,30g备用了

4/9. 分成两个碗,一个碗泡两片还有一个碗泡一片泡软就可以了,剩下牛奶是60克的微微加热放进二片丁利片,熔化丁利片牛奶中

5/9. 芒果蓉加入牛奶中,搅拌

6/9. 个蛋糕模子是六寸的,在冰箱拿出来消化饼芒果蓉倒进去拿起来震两下那些小气泡走了就可以了冷藏一个小时

7/9. 剩下丁利片加入50g温水熔化,剩下的芒果蓉那里搅拌,放在冰箱,一个小时

8/9. 好了之后,拿出来一条热毛巾,冷却冷却之后就可以导出来了

9/9. 完成!
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、补充能量等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、预防骨质疏松、美白等功效;可与香蕉、桃、蜂蜜搭配;与番茄酱、香椿、菠菜相克,同食可能会引起不适;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、大便秘结、抗癌等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与食盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进代谢、保护眼睛、治便秘等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;