| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 628克 | 鸡蛋卷热量/卡路里1651千卡 | |||
 热量1651千卡，相当于高抬腿165分钟消耗的热量...600 | |||||
鸡蛋卷的做法共1个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、面粉（半碗）、香肠（一根）、盐（适量）、水（适量）
1/1. 打3个鸡蛋，半匙盐，半碗面粉，将香肠切碎，加入到面糊中，适量水，
平底锅倒入少量油，煎一个鸡蛋饼卷成卷，煎第二张时，底面熟了以后，将第一个鸡蛋卷放在上面，继续卷成卷……就成啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与海虾、玉米、北极虾搭配；与茶叶、雪莲果、桔子相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香肠的热量508千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增进食欲、开胃助食等功效；与鲜贝 相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、预防蛀牙等功效；与红豆馅、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量1651 千卡
- 脂肪51.71 克
- 蛋白质49.96 克
- 碳水化合物87.12 克
- 钠12495.2 毫克
- 钙129 毫克
- 铁10.05 毫克
- 钾601 毫克