| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 674克 | 韭菜盒子热量/卡路里1350千卡 | |||
 热量1350千卡，相当于拉筋540分钟消耗的热量...150 | |||||
韭菜盒子的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、韭菜（适量）、火腿肠（适量）、鸡蛋（适量）
1/9. 50°热水和面，和面时加入一点小苏打和食用油，面皮到时比较酥
2/9. 醒面一个小时
3/9. 韭菜，鸡蛋，火腿肠各适量
4/9. 面剂子要比饺子剂子大一些
5/9. 擀成面皮
6/9. 放入馅料，捏出花边
7/9. 要有耐心呦
8/9. 我喜欢用高压锅炕饼子
9/9. 外酥里嫩
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、补肾温阳、益肝健胃等功效；可与鹌鹑蛋、黄豆芽、牡蛎搭配；与牛肉、牛排、虾皮相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有润肠胃、滋肝阴、生津液等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、养血发胎、预防癌症等功效；可与百合、荠菜、明虾搭配；与味精、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜盒子热量1350 千卡
- 脂肪22.22 克
- 蛋白质39.949999 克
- 碳水化合物82.37 克
- 钠1249.2 毫克
- 钙167 毫克
- 铁9.89 毫克
- 钾846 毫克