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豆芽炒韭菜

豆芽炒韭菜的热量和减肥功效

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豆芽炒韭菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽44千卡22千卡1.14克0.72克
韭菜23千卡25千卡2.089999克0.81克
4千卡59千卡2克0克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
葱白12千卡23千卡1.1克0.2克
总量702豆芽炒韭菜热量/卡路里1886千卡
读书 热量1886千卡,相当于读书1451分钟消耗的热量...78

豆芽炒韭菜的做法共8个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(200克)、韭菜(90克)、五花肉(少许)、葱白(适量)、盐(少许)、太太乐鲜鸡汁(适量)
豆芽炒韭菜的做法图解1

1/8. 备好主要材料:绿豆芽和韭菜

豆芽炒韭菜的做法图解2

2/8. 用淘米水浸泡韭菜15分钟左右能去除残留农药,然后用清水冲洗干净沥干水分备用

豆芽炒韭菜的做法图解3

3/8. 绿豆芽过水清洗后捞出沥干水分备用

豆芽炒韭菜的做法图解4

4/8. 韭菜和葱白切好

豆芽炒韭菜的做法图解5

5/8. 锅中放入几片五花肉煸油后,加入葱白煸香

豆芽炒韭菜的做法图解6

6/8. 倒入豆芽和韭菜的根部翻炒片刻

豆芽炒韭菜的做法图解7

7/8. 接着倒入韭菜叶,调入少许盐翻炒片刻

豆芽炒韭菜的做法图解8

8/8. 韭菜叶变软断生后滴入适量太太乐鲜鸡汁翻炒均匀即可出锅

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通经脉、预防便秘、清热解暑等功效;可与冬瓜、鸡肉、韭菜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、肾虚阳痿、益肝健胃等功效;可与北极虾、绿豆芽、猪肉搭配;与牛排、牛里脊、虾皮相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、止消渴、滋肝阴等功效;可与大蒜、蘑菇、萝卜搭配;与杏仁、甘草、香菜相克,同食可能会引起不适;

葱白的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有利尿、预防感冒、降低胆固醇等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、杀菌、清理胃水等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 豆芽炒韭菜热量1886 千卡
  • 脂肪54.06 克
  • 蛋白质15.599999 克
  • 碳水化合物24.26 克
  • 10447.4 毫克
  • 296 毫克
  • 7.97 毫克
  • 1133 毫克

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