| 葱油酥饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 325克 | 葱油酥饼热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于踢踏舞279分钟消耗的热量...288 | |||||
葱油酥饼的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、大葱（一颗）、花生油（一勺）、盐（适量）、南德调料（适量）
1/1. 先加入发酵粉使面发起。
2.和面，不要和的太硬
3.将面擀成圆形，加少量油和葱段，卷成圆球继续活，最后在擀成圆形
4.将煎饼锅内加入一勺油，将饼放在过内
5.四分钟左右看看饼怎么样，将少量油涂抹在饼上，翻一下
6.九分钟以后就可以吃到香喷喷的饼饼了
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、养心、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗、舒张血管、治疗高血压等功效；可与北极虾、基围虾、豆豉搭配；与苦菊、枣、杨梅相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有止血、滋润皮肤、增强记忆等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、杀菌、消毒等功效；与红豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 葱油酥饼热量1338 千卡
- 脂肪101.8 克
- 蛋白质15 克
- 碳水化合物81.8 克
- 钠10052.3 毫克
- 钙100 毫克
- 铁3.3 毫克
- 钾155 毫克