| 疙瘩茶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 340克 | 疙瘩茶热量/卡路里1091千卡 | |||
 热量1091千卡，相当于剪指甲1091分钟消耗的热量...60 | |||||
疙瘩茶的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（2个）
1/6. 一碗面粉加上水顺时针搅拌，水添至没有干面粉即可，我忘记拍照了，这个是用水漂了一次的
2/6. 搅拌一分钟左右在碗里加满水，等一分钟然后把水倒掉继续搅拌，这个动作重复几次就可以了
3/6. 最后成这样就可以了，如果不知道好了没有，可以在锅里把筷子搅拌一下，看看筷子上还有没有面，没有就好了
4/6. 烧一锅清水，漂面的水可以倒锅里
5/6. 等水开之后把搅拌好的面慢一点倒进锅里，同时用筷子在锅里快速搅拌，然后把鸡蛋开一个小口甩到锅里，锅开就好了。这东西必须凉了喝才好，做好之后感觉好稀跟没有什么东西似得，凉了就好了
6/6. 这个是以前做的，凉之后的图。凉之后鸡蛋都会沉下去了。也可以放盐喝的
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、健脑益智、美容护肤等功效；可与生菜、圆生菜、北极虾搭配；与消炎片、味精、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 疙瘩茶热量1091 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克