| 香煎土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 324克 | 香煎土豆丝热量/卡路里273千卡 | |||
 热量273千卡，相当于摇摆舞61分钟消耗的热量...270 | |||||
香煎土豆丝的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、胡椒粉（适量）、孜然粉（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）
1/5. 土豆去皮，切丝备用，不要洗，留下土豆淀粉
2/5. 加盐，胡椒粉，孜然粉，鸡精拌匀
3/5. 平底锅入油，把土豆丝均匀摊在锅底
4/5. 翻个面
5/5. 香脆可口，喜欢口感软一点的话，就煎时间短一点或土豆丝放多一点，厚一点。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、减肥、健脾等功效；可与牛里脊、豇豆、黄瓜搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有温中下气、促消化、健胃等功效；
孜然粉的热量162千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有理气开胃、祛寒除湿、祛风止痛等功效；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促消化、促进消化、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、清污解毒等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎土豆丝热量273 千卡
- 脂肪15.9 克
- 蛋白质22.4 克
- 碳水化合物159.5 克
- 钠10082.1 毫克
- 钙706 毫克
- 铁11.7 毫克
- 钾556 毫克