| 快速简单好吃爆-凉拌松花蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 松花蛋 | 克 | 372千卡 | 200千卡 | 2克 | 10克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 蚝油 | 克 | 3千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白胡椒 | 克 | 2千卡 | 23千卡 | 3.15克 | 0.64克 |
| 鸡精 | 克 | 1千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 303.5克 | 快速简单好吃爆-凉拌松花蛋热量/卡路里610千卡 | |||
 热量610千卡，相当于上网407分钟消耗的热量...90 | |||||
快速简单好吃爆-凉拌松花蛋的做法共4个步骤
食材主料/辅料
松花蛋（1个）、大蒜（2瓣）、葱花（少许）、香油（少许）、生抽（2勺）、六月鲜（2勺）、蚝油（2克）、白胡椒（少许）、黑胡椒（少许）、鸡精（0.5克）、自制辣椒油（适量）
1/4. 松花蛋对角切成八瓣
2/4. 准备一个小碗放调味料，生抽，六月鲜，蚝油，香油。搅拌均匀。
3/4. 把切好的松花蛋放进已调制好的小碗里，放上切好的蒜末，和葱花，辣椒油(我的是自制辣椒油)没有的可以替换老干妈 或者新鲜的朝天椒些许，再撒上黑白胡椒。
4/4. 就完成啦，吃的时候均匀沾料，鲜到没朋友。
食材功效信息
松花蛋的热量200千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有中和胃酸、泻热、促进消化等功效；与黄糖、红糖、片糖相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、清肠道、健脾胃等功效；可与玉米面、醋、猪肉搭配；与鸡胸肉、大葱、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
葱花具有治疗高血压、缓解疲劳、抗癌等功效；
香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发、预防高血压、降血压等功效；可与菠菜搭配；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 快速简单好吃爆-凉拌松花蛋热量610 千卡
- 脂肪131.04 克
- 蛋白质36.23 克
- 碳水化合物85.11 克
- 钠1987.7 毫克
- 钙493 毫克
- 铁12.19 毫克
- 钾913 毫克