| 简单薯棒,好吃的土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 淀粉 | 克 | 73千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 26克 | 简单薯棒,好吃的土豆热量/卡路里77千卡 | |||

1/8. 中土豆成厚片。这样熟的快一点

2/8. 上锅蒸,蒸个大概十五分钟左右

3/8. 蒸好的土豆,摁成泥,尽量泥一些

4/8. 加入玉米淀粉,玉米淀粉是更好成型,以免下油锅的时候,土豆棒炸了。

5/8. 在加适量的盐,拿勺子摁好,大约是这样的。。。喜欢放胡椒面的,可以放点黑胡椒白胡椒~

6/8. 大约揉成这样的条条,忽略我家的盘子

7/8. 下锅炸,我没照照片,这是炸完之后的成品

8/8. 趁热吃,外焦里嫩的,口感特别棒,味道也适中~
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有大便秘结、治疗便秘、宽肠胃等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、促进消化、治肝顺胃等功效;与小豆、红豆、红豆馅相克,同食可能会引起不适;