| 蒸一碗甜羹让你面若桃花，桃胶皂角米炖梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梨 | 克 | 197千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 老冰糖 | 克 | 99千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 皂角米 | 克 | 28千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 桃胶 | 克 | 44千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 总量 | 507克 | 蒸一碗甜羹让你面若桃花，桃胶皂角米炖梨热量/卡路里368千卡 | |||
 热量368千卡，相当于仰泳53分钟消耗的热量...420 | |||||
蒸一碗甜羹让你面若桃花，桃胶皂角米炖梨的做法共10个步骤
食材主料/辅料
梨（1个）、老冰糖（25克）、桃胶（25克）、皂角米（10克）、清水（适量）
1/10. 食材都准备好哦。
2/10. 桃胶和皂角米放入碗中，用清水浸泡12小时以上。
3/10. 泡至桃胶和皂角米软涨（桃胶体积能涨10倍大），再仔细将黑色的杂质去除，用清水反复清洗干净，大块的桃胶用手掰成小块。
4/10. 梨洗净用刀削去外皮，并修整得更圆。
5/10. 修整好的梨放入清水中，防止被氧化。
6/10. 将梨放入碗中，再放入老冰糖。
7/10. 接着放入桃胶和皂角米。
8/10. 最后加入适量的清水。
9/10. 放入蒸箱，设定蒸制时间1小时。
10/10. 蒸至桃胶和皂角米软糯，梨呈透明状取出，放凉后即可吃，或放入冰箱冷藏后风味更佳。
食材功效信息
梨的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养血生肌、抗癌、止咳等功效；可与冰糖、核桃、无花果搭配；与柿子、猪蹄、青蟹相克，同食可能会引起不适；
老冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
桃胶的热量175千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止痛镇痛、止渴、养颜等功效；
皂角米的热量283千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛痰开窍、润肤养颜、清肝明目等功效；
清水的热量1千卡（每100克）；
你可能还喜欢
营养信息
- 蒸一碗甜羹让你面若桃花，桃胶皂角米炖梨热量368 千卡
- 脂肪3.55 克
- 蛋白质9.52 克
- 碳水化合物210.3 克
- 钠4.8 毫克
- 钙32 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾93 毫克