| 鲜虾肉松吐司卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 牛肉松 | 克 | 236千卡 | 503千卡 | 7.79克 | 23.36克 |
| 千岛酱 | 克 | 124千卡 | 475千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 478克 | 鲜虾肉松吐司卷热量/卡路里771千卡 | |||

1/4. 大虾去头去壳去虾线,水开后放锅里焯熟,捞起切碎,黄瓜去釀切碎,加入肉松、千岛酱,拌匀待用。

2/4. 吐司去边,把适量材料一放在一边,然后合上,稍压一下。

3/4. 鸡蛋搅拌均匀后,放入材料二,将吐司卷四周裏一层蛋液,锅热后放进,将两面煎黄即可。

4/4. 煎的时候没拍照,这是成品图。
牛肉松的热量503千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾;具有强健筋骨、消水肿、补中益气等功效;可与草菇、鸡腿菇、茄子搭配;与红螺、海螺、白酒相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、预防动脉硬化、解热烦等功效;可与干辣椒、北极虾、干贝搭配;与甲鱼 、鹅肉、糖精相克,同食可能会引起不适;
千岛酱的热量475千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促消化、增加食欲、促进消化等功效;