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菜椒炒肉

菜椒炒肉的热量和减肥功效

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菜椒炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
菜椒18千卡22千卡1克0.2克
五花肉1803千卡508千卡9.27克52.33克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量577菜椒炒肉热量/卡路里2043千卡
瘦身操 热量2043千卡,相当于瘦身操346分钟消耗的热量...354

菜椒炒肉的做法共9个步骤

食材主料/辅料

菜椒(一个)、五花肉(适量)、木耳(适量)、姜碎(适量)、大蒜碎(适量)、白糖(一勺)、食盐(适量)
菜椒炒肉的做法图解1

1/9. 菜椒洗净掰块,五花肉切薄片,木耳泡发洗净备用

菜椒炒肉的做法图解2

2/9. 放适量玉米淀粉,五香粉,放一个鸡蛋,家里鸡蛋吃完了,我放了三个鹌鹑蛋拌匀,裹鸡蛋,淀粉炒出来的肉比较嫩滑

菜椒炒肉的做法图解3

3/9. 炒锅倒油,几粒花椒,放一勺白糖熬糖色

菜椒炒肉的做法图解4

4/9. 倒入五花肉翻炒,加入大蒜碎和姜粒,用糖上色比酱油漂亮多了

菜椒炒肉的做法图解5

5/9. 倒入菜椒,木耳翻炒

菜椒炒肉的做法图解6

6/9. 加适量食盐,翻炒几下菜椒变色即可出锅

菜椒炒肉的做法图解7

7/9. 成品图

菜椒炒肉的做法图解8

8/9. 成品图

菜椒炒肉的做法图解9

9/9. 配上米饭可以多吃一碗

食材功效信息

菜椒的热量22千卡(每100克);具有帮助消化、大便秘结、治便秘等功效;可与苦瓜、羊肉、北极虾搭配;与猪肝、胡萝卜、南瓜相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补虚、补充蛋白质、润燥等功效;可与南瓜、丝瓜、冬瓜搭配;与鲫鱼、百合、甘草相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、止血止痛、轻身强智等功效;可与海蜇皮、豇豆、芦荟搭配;与红螺 、鸭翅、海螺相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与杨桃、南瓜子、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

食盐的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、促消化、清理胃水等功效;与青芒果、芒果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 菜椒炒肉热量2043 千卡
  • 脂肪52.57 克
  • 蛋白质10.85 克
  • 碳水化合物112.05 克
  • 38882.4 毫克
  • 82 毫克
  • 2.36 毫克
  • 515 毫克

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