| 姜葱炒猪俐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 71克 | 姜葱炒猪俐热量/卡路里26千卡 | |||
 热量26千卡，相当于砌砖4分钟消耗的热量...420 | |||||
姜葱炒猪俐的做法共7个步骤
食材主料/辅料
猪俐（1根）、葱（1棵）、姜（1小块）、生抽（适量）、盐（适量）、老抽（适量）、蒜头（3瓣）
1/7. 猪俐清洗干净，用热水煮几分钟。
2/7. 煮好后的猪俐捞起来，把上面的白色东西用到刮干净。
3/7. 切成小薄片，姜也是切成薄片。
4/7. 葱分开葱白和葱叶切，蒜头拍成碎。
5/7. 热锅下油，先把葱白和蒜头下锅炒香。
6/7. 猪俐下锅爆炒，放适量的盐，生抽和老抽。
7/7. 炒熟后，最后把葱叶放进去翻炒，就可以了。
食材功效信息
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治疗高血压、滋阴补阳、抗癌等功效；可与蘑菇、猪红、前腿牛肉搭配；与油皮、金丝小枣、卤豆腐干相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、助阳等功效；可与海蟹、慈姑、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 姜葱炒猪俐热量26 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质3 克
- 碳水化合物14.9 克
- 钠27.9 毫克
- 钙49 毫克
- 铁1.9 毫克
- 钾435 毫克