| 板栗焖鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 板栗 | 克 | 742千卡 | 212千卡 | 4.8克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 699克 | 板栗焖鸡肉热量/卡路里1293千卡 | |||
 热量1293千卡，相当于水中柔软体操323分钟消耗的热量...240 | |||||
板栗焖鸡肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（4份之一）、姜片（适量）、板栗（350克）、盐（适量）、鸡精粉（适量）、油(植物油）（适量）
1/6. 四分之一鸡肉洗干净，切好块
2/6. 姜片适量
3/6. 热油锅，加姜片，下鸡肉，翻炒
4/6. 下板栗翻炒，加盐，鸡精粉入味
5/6. 加水没过鸡肉板栗，中火焖至水干。如果中途发现板栗已经熟烂，改大火迅速收汁。细心哦，不要糊锅了
6/6. 成品
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、补精填髓、调月经等功效；可与豇豆、茼蒿、薄荷搭配；与明虾、大蒜、北极虾相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有帮助消化、镇吐、杀菌等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
板栗的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C；具有治疗便秘、明目健脑、治便秘等功效；可与薏米、红枣、大米搭配；与牛肉、牛里脊、牛腩相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、增进食欲、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 板栗焖鸡肉热量1293 千卡
- 脂肪11.7 克
- 蛋白质26.6 克
- 碳水化合物67.7 克
- 钠10139.8 毫克
- 钙114 毫克
- 铁6.5 毫克
- 钾792 毫克