土豆胡萝卜焖鸡肉的热量和减肥功效

土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、美容养颜、和中养胃等功效；可与牛肉、肥牛、豆角搭配；与螃蟹、石榴、西红柿相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、增强免疫力、胃肠蠕动等功效；可与黄豆、比目鱼、西瓜搭配；与木瓜、猕猴桃、西红柿相克，同食可能会引起不适；

红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有开胃消食、促消化、减肥等功效；可与豆腐、鸡蛋、花菜搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

姜片的热量41千卡（每100克）；具有消水肿、促进消化、帮助消化等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、滋阴补阳、抗癌等功效；可与牛外脊、后腱牛肉、肥牛片搭配；与板豆腐、米豆腐、香豆腐干相克，同食可能会引起不适；