香辣牛肉锅的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、补血、强健筋骨等功效；可与西兰花、洋葱、甘蔗搭配；与橘子、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；

菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、增进健康、促进生长发育等功效；可与羊肝、牡蛎、海蜇搭配；与带鱼、韭菜、豌豆相克，同食可能会引起不适；

花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、解毒、滋阴解毒等功效；可与圣女果、牛肉、芹菜搭配；与猪肝、牛奶、笋瓜相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、抗癌、滋阴补阳等功效；可与牛肋条肉、牛里脊肉、牛五花肉搭配；与何首乌、板豆腐、冬枣相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、延缓衰老、降血脂等功效；可与芹菜、牛腩、冬瓜搭配；与鹌鹑、鹌鹑蛋、海虾相克，同食可能会引起不适；