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意大利肉酱面

意大利肉酱面的热量和减肥功效

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意大利肉酱面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
意大利面102千卡54千卡1.54克1.4克
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
番茄沙司68千卡112千卡1克0.2克
猪肉1067千卡395千卡14.6克30.8克
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量1549意大利肉酱面热量/卡路里1861千卡
刮掉油漆 热量1861千卡,相当于刮掉油漆620分钟消耗的热量...180

意大利肉酱面的做法共12个步骤

食材主料/辅料

意大利面(适量)、番茄(适量)、番茄沙司(适量)、胡萝卜(适量)、芹菜(适量)、洋葱(适量)、牛肉(适量)、猪肉(适量)、蒜末(适量)
意大利肉酱面的做法图解1

1/12. 意大利面用沸水放點鹽煮至没有白芯撈起來放點油拌勻備用

意大利肉酱面的做法图解2

2/12. 牛肉与猪肉的比例是3:1(3两牛肉加1两猪肉)剁成肉末加盐和少许生粉腌制

意大利肉酱面的做法图解3

3/12. 新鲜番茄切丁加少许油和水炒至软

意大利肉酱面的做法图解4

4/12. 加入少许胡萝卜粒,洋葱粒和西芹粒與蒜末。增添风味

意大利肉酱面的做法图解5

5/12. 炒软

意大利肉酱面的做法图解6

6/12. 加入腌好的肉末

意大利肉酱面的做法图解7

7/12. 炒至收汁

意大利肉酱面的做法图解8

8/12. 加入适量番茄沙司

意大利肉酱面的做法图解9

9/12. 加入煮好的意大利面拌匀

意大利肉酱面的做法图解10

10/12. 装盘

意大利肉酱面的做法图解11

11/12. 搭配水果更美味

意大利肉酱面的做法图解12

12/12. 成品

食材功效信息

意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有平衡营养吸收、增强免疫力、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有生津止渴、祛雀斑、润肠通便等功效;可与山楂、茭白、鸡蛋搭配;与鲇鱼、香菇、冰棍相克,同食可能会引起不适;

番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、降血压、清热解毒等功效;可与鲫鱼、卷心菜、福寿鱼搭配;与螃蟹、白酒、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、防癌、消食等功效;可与黄豆、圆白菜、香菇搭配;与山楂干、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有祛湿、养血补虚、祛风等功效;可与核桃、菜花、明虾搭配;与鸡肉、河蚬、甲鱼相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 意大利肉酱面热量1861 千卡
  • 脂肪35.3 克
  • 蛋白质50.11 克
  • 碳水化合物70.54 克
  • 1255.3 毫克
  • 147 毫克
  • 7.81 毫克
  • 1573 毫克

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