| 土豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 313克 | 土豆汤热量/卡路里261千卡 | |||

1/3. 土豆切片,放在凉水里泡一会儿

2/3. 土豆过冷水洗干净,锅里放油,土豆煸炒一下放适量的水

3/3. 水煮开了后放盐,味精,土豆煮熟就可以啦,起锅放点葱花
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾、抗衰老等功效;可与黄瓜、肥牛、牛肉搭配;与螃蟹、圣女果、香雀相克,同食可能会引起不适;
葱花具有降血压、滋阴补阳、预防感冒等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、祛除腥膻之味、提鲜等功效;与红豆沙、红豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有缓解神经衰弱、提鲜等功效;与口蘑、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;