| 超简单超好喝椰子炖乌鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 乌鸡 | 克 | 531千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 枸杞子 | 克 | 72千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 690克 | 超简单超好喝椰子炖乌鸡热量/卡路里1009千卡 | |||

1/7. 乌鸡切成块,开水中煮一下,捞出来冲洗干净,沥干水备用。

2/7. 椰子水倒出,敲破椰子壳,取出椰子肉,切成片,和姜片一起铺在炖盅底部。

3/7. 把乌鸡肉码好,放入枸杞子和切片的红枣。

4/7. 加入一整个椰子的水。(说明一下,我开了第一个椰子后水倒在碗里被儿子喝了,后来又开了一个,炖一次用一个椰子就可以了)

5/7. 这是倒好椰汁后的样子!(没有放清水哦,全是椰子里面的水)

6/7. 盖好,放进电子炖盅,我用高温。

7/7. 经过四小时的等待,好喝美味的椰子乌鸡汤出来了!
乌鸡的热量111千卡(每100克);具有补肝益肾、滋阴清热、健脾止泻等功效;可与蒜薹、黑木耳、山药搭配;与虾、鲫鱼、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有补益脾胃、除腥臭怪味、抗癌等功效;可与南瓜、黄豆、黑木耳搭配;与螃蟹、黄瓜、鱼肉相克,同食可能会引起不适;
枸杞子的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延长寿命、养血、保肝等功效;可与银耳、兔肉、菊花搭配;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有镇吐、温中止呕、发汗解表等功效;可与海蟹、芥菜、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、杀菌、清污解毒等功效;与红豆沙、红豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;