| 燕麦巧克力小圆饼-不用烤箱的小曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 细砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 可可粉 | 克 | 35千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
| 牛奶 | 克 | 25千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黄油 | 克 | 222千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 126克 | 燕麦巧克力小圆饼-不用烤箱的小曲奇热量/卡路里386千卡 | |||

1/9. 首先要准备一个电磁炉和一个不粘锅,像这种平底锅或者我下面用的小奶锅都是可以的;

2/9. 在锅里放入黄油、可可粉、细砂糖、盐、牛奶;

3/9. 核桃碎和燕麦提前称好,需要的是熟的哦;

4/9. 小火三档加热,一边搅拌;

5/9. 等到沸腾;

6/9. 倒入燕麦片和核桃碎;

7/9. 关火,拌匀;

8/9. 用勺子舀一勺放在一个圆形的饼干模内,压实,然后拿掉饼干模,就成为一块圆形的饼干了;

9/9. 全部都在油布上做好,放入冰箱冷藏至硬即可。
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有和中益肺、抗氧化、保护胃肠等功效;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、补充能量、加饱腹感等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清理胃水、帮助消化、增进食欲等功效;与红豆馅、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美容、防治近视等功效;可与木瓜、桃、草莓搭配;与香椿、醋、橘子相克,同食可能会引起不适;