| 蚝油青菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 359克 | 蚝油青菜热量/卡路里69千卡 | |||
 热量69千卡，相当于垒球14分钟消耗的热量...300 | |||||
蚝油青菜的做法共7个步骤
食材主料/辅料
青菜（适量）、香菇（适量）、蚝油（适量）、葱（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/7. 青菜，香菇洗净
2/7. 葱切末
3/7. 香菇切片
4/7. 锅里放油，7成热时放入葱花，暴炒出香味，倒入香菇片，翻炒
5/7. 放入青菜，加少许盐
6/7. 翻炒几下，青菜断生后加入蚝油，生抽，再翻炒两三下后出锅
7/7. 出锅装盘
食材功效信息
青菜的热量15千卡（每100克）；具有镇咳、利尿、止渴等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与醋、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防治肿瘤、延缓衰老、抗血栓等功效；可与鲤鱼、仔鸡、草鱼搭配；与鹌鹑蛋、鹌鹑、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蚝油青菜热量69 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.7 克
- 碳水化合物7.9 克
- 钠74.9 毫克
- 钙92 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾198 毫克