| 清炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 总量 | 472克 | 清炒花蛤热量/卡路里293千卡 | |||

1/9. 食材:花蛤(已洗净)

2/9. 配料:姜片、葱段

3/9. 烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

4/9. 接着,下入已洗净的花蛤,加点料酒,

5/9. 加点生抽

6/9. 加点盐

7/9. 调味翻炒翻炒至花蛤开口。

8/9. 然后,搁入葱段,即成。

9/9. 出锅,装盘。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有软坚、化痰、滋阴生津等功效;可与绿豆芽、豆腐、槐花搭配;与芹菜、水芹菜、橙相克,同食可能会引起不适;